2. Pesto cremoso de champiñones y trufa
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Saltea los champiñones con el ajo y aceite por 5 minutos.
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Licúa los champiñones salteados con nueces, queso, albahaca, sal, pimienta y crema. Agrega el aceite de trufa al final. ¡Listo tu pesto cremoso y lujoso! 🍄🧄🛁
3. El pollo Alfredo con doble parmesano
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Corta las pechugas en tiras o mariposa. Sazónalas con sal y pimienta.
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En una sartén con aceite, dora el pollo hasta que esté cocido y jugoso. Retira.
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En la misma sartén, sofríe el ajo picado, añade la crema, la leche y el parmesano.
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Agrega el pollo a la salsa y deja espesar 3-5 minutos. Espolvorea con más queso. 🧄🧀🔥
