Preparación:
Prepara la base y refrigérala. Luego coloca las frutas sobre la base de manera decorativa, combinando colores para que el resultado sea visualmente atractivo.
En un recipiente mezcla la leche condensada, la leche evaporada y la crema de leche hasta integrar bien. Disuelve la gelatina previamente hidratada y agrégala a la mezcla.
Vierte con cuidado sobre las frutas para no moverlas y lleva al refrigerador por 5 a 6 horas hasta que esté completamente firme.
Consejo:
Este postre es perfecto para eventos, ya que su presentación es muy llamativa y colorida.
🍑 Tarta de Durazno con Crema
Ingredientes:
- Base de galleta
- 1 lata grande de duraznos en almíbar
- 1 taza de crema de leche
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 2 cucharadas de gelatina sin sabor
- ½ taza de agua
Preparación:
Empieza con la base y déjala enfriar. Luego licúa la leche evaporada, la leche condensada y la crema de leche hasta obtener una mezcla suave.
Disuelve la gelatina hidratada y agrégala a la mezcla. Vierte la mitad sobre la base y refrigera durante 1 a 2 horas hasta que esté semi firme.
Añade trozos de durazno sobre esta capa y cubre con el resto de la mezcla. Lleva nuevamente al refrigerador durante 4 a 6 horas hasta que cuaje completamente.
Consejo:
Decora con láminas de durazno y un poco de almíbar para darle brillo.
