🍩 3. Rosquillas fritas caseras
Las rosquillas fritas son un clásico de la repostería casera, perfectas para desayunos o meriendas.
🧾 Ingredientes:
- 2 huevos
- 100 g de azúcar
- 250 g de harina
- 50 ml de leche
- 1 sobre de levadura
- Ralladura de limón
- Aceite para freír
👨🍳 Preparación:
- Bate los huevos con el azúcar.
- Añade la leche y la ralladura de limón.
- Incorpora la harina y la levadura.
- Forma una masa suave.
- Haz pequeñas rosquillas.
- Fríe hasta que estén doradas.
💡 Resultado: crujientes por fuera y tiernas por dentro.
